Weinateliers
Fordern Sie alle Ihre Sinne in unseren Weinateliers, finden Sie heraus, welche Weinstile Ihrem Geschmack entsprechen, entdecken Sie unbekannte Weingebiete und Weine, verbringen Sie mit uns genussvolle Stunden.
Inizio
Sie erfahren wie Wein entsteht, woher die Farbe und die Aromen stammen und wie die Tannine in den Wein gelangen. Sie lernen, strukturiert zu degustieren und Ihre Sinneseindrücke in Worte zu fassen. Sie können unabhängig vom eigenen Geschmack ein objektives Qualitätsurteil über einen Wein abgeben.
Sie lernen Weinstile aus den klassischen Regionen Frankreich, Italien und Spanien kennen.
Più
Zeigen Sie bei der nächsten Degustation mit Freunden, was Sie drauf haben.
Im Weinatelier Più bauen Sie auf der im Atelier Inizio erlernten Verkostungstechnik auf und verfeinern ausserdem Ihre sensorischen Fertigkeiten. Sie werden mit den typischen Charakteristiken der weltweit wichtigsten Rebsorten vertraut gemacht und werden dank diesen Kenntnissen sowie den praktischen Übungen bei der nächsten Blinddegustation brillieren. Erfahren Sie zudem, welche Faktoren für den Stil eines Weins ausschlaggebend sind.
Mondo
Haben Sie schon einmal Weine aus Bulgarien, Griechenland oder England verkostet? In den Weinateliers Mondo stehen die Weingebiete der Welt, die dort typischen Rebsorten und Terroirs im Fokus. Natürlich werden gebietstypische Weine verkostet, damit Sie weiter an Ihrer Degustationstechnik feilen können.